Alerta sanitaria en la provincia sobre un queso que prohibieron su comercialización

El Ministerio de Salud provincial, a través de la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (ASSAl), prohibió el fraccionamiento, tenencia, transporte, comercialización y exposición en todo el territorio santafesino del producto alimenticio rotulado “Queso Tybo marca Lácteos Rivadavia”.

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La resolución se tomó “por ser un alimento falsificado, lo cual encuadra en incidente alimentario de clase I conforme lo establecido en el Manual de Retiro de Alimentos, artículos 1415 y siguientes del Código Alimentario Argentino y ya que no garantiza la trazabilidad y seguridad de los alimentos y representa un peligro para la salud de la población”, agregaron desde dicha agencia.

Producto: Queso Tybo

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Marca: Lácteos Rivadavia

RNE: 220004198

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RNPA: 2200242533

Razón Social: Lácteos Rivadavia SRL

Domicilio, localidad y provincia: Zona Rural Col. Mackinlay, Santiago del Estero

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Como asimismo cualquier otro producto alimenticio en el que se indique el RNE y/o RNPA expresado con fecha de elaboración posterior al 01/01/2014.

Motivo: es un alimento falsificado

Finalmente, la ASSAl verifica que los productos alimenticios cumplan con la legislación alimentaria vigente; que los rótulos cuenten con toda la información obligatoria; y que esa información sea cierta y correcta, a fin de brindar herramientas a los consumidores de alimentos garantizando la salud de todos.