Luego de un paso para el olvido por Newell’s, con un reclamo económico en el medio al momento de su salida, Brian Sarmiento ya tiene club para su regreso a las canchas luego de poco más de un año de inactividad primero por lesión y luego por el conflicto con la entidad del Parque.
El volante de 29 años fue oficializado como nuevo refuerzo del Volos de la Superliga de Grecia, en donde firmó por las próximas dos temporadas. Será su regreso a Europa, ya que jugó en España en donde vistió las camisetas de Racing de Santander, Salamanca, Jirona y Xerez.
Sarmiento disputó 18 encuentros en el equipo rojinegro durante la temporada 2017/18. Anotó cuatro goles y dio cuatro asistencias.