De cara a las fiestas de fin de año: cuáles serán los cortes de carne vacuna que estarán a menor precio

El Gobierno nacional cerrará este miércoles un acuerdo con el Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (ABC) para vender tres cortes parrilleros a precios por debajo del promedio del mercado para las fiestas de fin de año.

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Fuentes oficiales confirmaron a Télam que los cortes vacunos en cuestión serán asado, vacío y matambre, los que se ofrecerán en principios en las cadenas de supermercados de todo el país, para darle carácter federal a la iniciativa, y no se descartaba la posibilidad de poder llegar también a las carnicerías.

Si bien aseguraron que el acuerdo se firmará mañana miércoles, todavía faltan cerrar algunos detalles del programa, los cuales sellarán en la reunión que encabezará la secretaría de Comercio Interior, Paula Español, con autoridades de la cámara frigorífica que representa al 80% del abastecimiento al mercado.

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Uno de los elementos a confirmar es el precio al que se venderán los cortes, aunque afirmaron que los valores se ubicarán por debajo del promedio actual del mercado.

En segundo término, resta definir si la oferta será hasta agotar un stock establecido o será por un plazo de tiempo a determinar previo y durante las fiestas de Navidad y Año Nuevo.

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A diferencia de la Canasta Navideña, el lanzamiento de los tres cortes populares de carne entrará en vigencia mas cerca de las fiestas por tratarse de productos perecederos.

De esta manera, se complementará la oferta que ya está vigente desde el jueves en las provincias y los municipios de la canasta de cinco productos típicos para los festejos -sidra, pan dulce, budín, garrapiñada y turrón- a 250 pesos.

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