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Organizar un festejo requiere de tiempo y dedicación. Con algunos tips se pueden reducir gastos y hacer propuestas más saludables.
Planificar con tiempo
Algunas cosas como la bebida, servilletas de papel, utensilios de plástico, etc pueden comprarse con antelación para ganarle a la inflación y reducir los gastos.
Hacer invitaciones digitales
Existen plataformas como Canva que permiten hacer tarjetas e invitaciones de forma gratuita. Además, se pueden enviar por Whatsapp y de esa forma se ahorran los costos de impresiones y papel.
Organizar el festejo en casa
Si el hogar es pequeño como un departamento, lo ideal es correr los muebles para dejar el mayor espacio posible.
Si se cuenta con un jardín o patio, con la llegada de la primavera y verano se puede realizar al aire libre.
Encargarse de la decoración
Existen tutoriales que explican cómo hacer piñatas, guirnaldas, carteles, servilleteros, etc.
La clave es elegir una temática y también aprovechar el uso de objetos como rollos de papel higiénico, botellas de plástico, papeles de diario para reciclarlos.
Comida más económica y saludable
En vez de papas fritas, hornear papines y hacer unas papas rústicas se pueden acompañar con una salsa cheddar.
Hacer pizzas con harina integral y de topping colocarles tomate, albahaca, jamón, etc.
En vez de sandwichs de miga se puede preparar una tarta casera o sandwichs con chips o pan integral.
Preparar aderezos como guacamole y palta en vez de recurrir a los aderezos procesados como mostaza y mayonesa.
Con respecto a opciones dulces se pueden hacer budines en casa, torta de manzana, ricota, alfajorcitos de maicena, etc.
Bebidas
Las opciones más económicas y saludables son el agua y la limonada con menta y jengibre.
Preparar la torta
Existen opciones prácticas para hacer el bizcochuelo en casa y se puede rellenar con frutas, dulce de leche, etc. Si lo queremos hacer más saludable se puede cubrir con chocolate 70 por ciento cacao y dulce de leche bajo en azúcar.
Otra opción es preparar una base brownie y ofrecer una alternativa distinta. Se puede decorar con crema baja en grasas o vegana y frutos rojos.
Elegir un amigo o familiar para la animación
Lo ideal es que sea una persona alegre y que le guste entretener a los demás.
Algunos juegos clásicos que nunca fallan: el juego de la silla, embocar pelotas en baldes o bowling con botellas, ponerle la cola al burro, el baile del congelado, show de títeres, bingo, etc.
