Le llegó el aumento a la yerba mate: algunas marcas ya venden el kilo a $100
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El Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) informó este viernes que logró un acuerdo entre los miembros del directorio y los nuevos valores entraran en vigencia a partir de Octubre 2018 a Marzo 2019. Los productores exigían un 45 por ciento pero aceptaron menos de la mitad por la negativa del sector industrial en la cadena de valores.
Con este acrecentamiento, el kilo de la hoja verde pasó a 8,40 pesos y el kilogramo de la canchada llegó a 31,40 pesos, en ambos casos puesto en secadero.
El producto venía registrando algunos pequeños aumentos en los últimos meses concordando con la inflación, lo que llevó al paquete de un kilo a superar ya los 100 pesos en la mayoría de las marcas.
El precio para el periodo octubre 2018-marzo 2019 quedó establecido en la Resolución 317/18 del INYM, donde además quedó determinado que el incumplimiento de los valores fijados hará pasible al infractor de las sanciones dispuestas en la ley 25.564.
Está ley es la encargada de regular la producción yerbatera, estableciendo que los precios para el kilogramo de hoja verde y el de la yerba canchada deben ser negociados dos veces al año, lo que ocurre en marzo y en septiembre de cada año.
Los valores deben ser fijados por acuerdo unánime del Directorio, y en caso de no lograrse el mismo, deben ser definidos por la secretaría de Agroindustria que conduce Luis Miguel Etchevehere.
La unanimidad para establecer los nuevos valores llegó luego de tres horas de debate en la sede del INYM, en la ciudad de Posadas, entre representantes de la cadena yerbatera, es decir, cosecheros, productores, cooperativas, secaderos, industria y Gobiernos de la Nación y de las provincias productoras Misiones y Corrientes.
Cada una de las partes presentó y argumentó los costos y precios que sostienen deben regir durante la cosecha de verano y se resolvió un incremento promedio del 20% para la hoja verde y la canchada
