¿Lo querés con chimi o salsa criolla? El choripán, elegido como el quinto mejor sándwich del mundo
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A la salida de la cancha o de un recital, como entrada de cualquier buen asado o como plato principal de una reunión familiar o entre amigos, pero el choripán siempre dice presente en cada momento especial de encuentro para los argentinos. El sitio web nortemaericano The Taste Atlas, especializado en gastronomía, realizó un ranking de los mejores sándwiches del mundo y el orgullo argento quedó ubicado en quinto lugar.
El sitio lo describe como “la comida callejera argentina definitiva” y tiene razón. El “chori”, tal como lo mencionamos en nuestro país, constituye parte fundamental de todo asado que se digne de ser bueno y completo, pero además, la comida tiene la versatilidad para convertirse en un almuerzo o cena sin necesidad de acompañarlo con otra cosa, consignó La Nación.
Ubicado en la categoría “Great” -la segunda en orden de importancia- con 4.4 estrellas, el choripán se ubicó por encima del sándwich Reuben de Estados Unidos con 4.2 y del Croque Monsier francés con 4.1 de puntaje total. “Es un sándwich que consiste en una salchicha de chorizo y una variedad de condimentos en un panecillo crujiente. Por lo general, se consume sobre la marcha, ya que se vende principalmente en puestos callejeros en toda América Latina”, escribieron en la descripción de la delicia criolla.
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