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Trabajadores el rubro panadero exigen harina a los molinos en medio de incertidumbre y denuncian un clima de especulación en el sector de los insumos.
Diego Rubio, de la Asociación Industriales Panaderos y Afines de Rosario, habló sobre la situación y señaló: «Se complicó bastante, toda la semana pasada habíamos trabajado con normalidad con nuestros proveedores y empezaron a decir los molinos que no tienen un precio de referencia del trigo, entonces nos dan un aumento de alrededor del 20 y 25 por ciento en la bolsa de harina».
En la misma línea, el representante del sector añadió: «Los molinos que trabajaban con harina subsidiada están todos poniendo excusas de que están controlando stock, reordenando los galpones, entonces esta semana no entregaron».
«Vamos a intentar hacer lo posible con el stock que tenemos para sostener los precios pero apelamos a que haya una conducta empresaria más razonable teniendo en cuenta que no vemos que haya ningún factor que cambie la relación de vida de los argentinos en un fin de semana por el solo hecho de que haya elecciones», aseguró Rubio.
