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Desde la Asociación de Industriales Panaderos de Rosario informaron que la semana que viene podría haber un aumento en el costo del pan, debido al aumento de los insumos que se utilizan para la producción.
“Tenemos un costo estimado para un precio mínimo del pan francés al mostrador de 180 pesos que empezará a regir seguramente esta semana”, lo que representa “un incremento del 6% de los precios actuales”, advirtieron desde el sector.
Sin embargo, recordaron que son varios ítems que forman el precio que impacta en la góndola, como el mantenimiento, gastos de envases, salarios de trabajadores, desinfecciones, seguros, entre otros.
“Estamos haciendo los esfuerzos necesarios para que el pan no se dispare de forma exorbitante. Tenemos que llegar con calidad y precios razonables a los clientes nuestros de todos los días”, dijo Jorge Vitantonio, referente del sector, en diálogo con El Tres.
“Durante todo el año el pan aumentó solamente el 28%, que es una barbaridad, pero estamos acostumbrados a aumentos desmedidos de los productos de la canasta familiar”, añadió.
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