Rosario abrió la inscripción para el Concurso Internacional de Asado a la Estaca por el Día de la Bandera
La convocatoria está dirigida a cocineros y cocineras mayores de 18 años de Argentina y otros países. La competencia se realizará en el marco de los festejos del 20 de junio y las inscripciones permanecerán abiertas hasta el 7 de junio.
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Rosario comenzó a palpitar una nueva celebración del Día de la Bandera con la apertura de la convocatoria para participar del Concurso Internacional de Asado a la Estaca, uno de los eventos gastronómicos más destacados de la agenda prevista para el 20 de junio. La propuesta forma parte de las actividades organizadas por la Municipalidad para homenajear a la enseña patria en su ciudad natal.
A través de la Secretaría de Cultura y Educación, el municipio lanzó una inscripción abierta y gratuita destinada a cocineras y cocineros que deseen demostrar sus habilidades en una de las técnicas más tradicionales de la gastronomía argentina. Los interesados podrán anotarse hasta el 7 de junio.
La competencia se desarrollará bajo la modalidad “Estaca al piso”, una práctica que busca poner en valor las costumbres y tradiciones vinculadas al asado criollo. Con el paso de los años, el certamen logró consolidarse como uno de los grandes atractivos de las celebraciones patrias en Rosario.
La convocatoria está dirigida a personas mayores de 18 años, tanto de Argentina como del exterior, que puedan acreditar experiencia y conocimientos en la preparación de asado a la estaca. El concurso se sumará así a los actos oficiales, espectáculos y actividades culturales que formarán parte de los festejos por el Día Nacional de la Bandera.
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