La inflación impactó un 6,43 por ciento en los supermercados de la provincia durante septiembre, en comparación con agosto. Así lo informó el Centro de Estudios Económicos y Sociales Scalabrini Ortiz. Los aumentos mensuales de mayor fuerza fueron en Frutas y Verduras (+11,01%), Panificados (+10,98%) y Perfumería (+8,81%). En tanto, el único rubro con descenso fue el de Fiambres (-0,15%).
El estudio reveló el costo de vida de un adulto para no ser indigente, a través de la canasta básica alimentaria estimada por el CESO para Santa Fe. El valor es de $5.676,79. A su vez, una familia tipo de cuatro integrantes necesitó $17.541,28 el mes pasado para superar el nivel de indigencia.
Los datos indican que la canasta básica alimentaria se incrementó un 5,10 por ciento en comparación a agosto. Por otra parte, en relación a 2018, la variación fue un 11,48 por ciento mayor. El acumulado anual para la provincia ha alcanzado los 50,08 por ciento y la inflación acumulada en los últimos doce meses en los supermercados santafecinos alcanzó los 67,80 por ciento.