El Ministerio de Salud provincial prohibió un alimento para celíacos
Los fideos secos de harina de arroz con morrón sin gluten de la marca Thani fueron vetados debido a que contienen gluten. Al ser un alimento adulterado pone en riesgo a la población celíaca.
:format(webp):quality(75)/https://rosarionuestrocdn.eleco.com.ar/media/2024/08/fideos_prohibidos_1.jpeg)
El Ministerio de Salud de la provincia de Santa Fe, a través de la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (Assal), prohibieron la tenencia, transporte y comercialización en todo el territorio nacional de los fideos secos de harina de arroz con morrón libre de gluten de la marca Thani.
El alimento será vetado debido a que la Assal identificó que el producto llevaba gluten, lo que pone en riesgo a la población celíaca al ser un alimento adulterado.
En tanto, desde la provincia informaron que la Assal se encarga de verificar que los productos alimenticios cumplan con la legislación alimentaria vigente; que los rótulos cuenten con toda la información obligatoria; y por sobre todo constatar que la información expuesta sea correcta y cierta.
El producto
Producto: Fideos secos de harina de arroz con morrón libre de gluten de la marca Thani.
RNE Nº: 21-115366. RNPA Nº: 21-128984. Razón social: N y G SRL. Fecha elab: 040624. Vencimiento: 04/06/25. Lote: 209. Domicilio: Sarmiento N° 1565, Malabrigo, Santa Fe.
Para comentar, debés estar registradoPor favor, iniciá sesión